Enogastronomia

Dopo aver incassato recentemente i riconoscimenti della Guida Michelin e del Touring Club Italiano, lo chef Michele Rizzo ospiterà il collega stellato Paolo Cappuccio, vero maestro

Una fantastica e prestigiosa cornice espositiva ha messo in mostra le produzioni agroalimentari del nostro territorio e, nella fattispecie nell’appuntamento

Sempre più estesa ed incisiva l’azione dell’Accademia delle Tradizioni Enogastronomiche di Calabria sul territorio regionale.  Nei suggestivi spazi del Castello

Saranno giornate intense quelle di Reggio Calabria, presso il Castello Aragonese per gli organizzatori e per l’Accademia delle tradizioni enogastronomiche

Da qualche anno il Touring Club Italiano assegna il riconoscimento “Buona Cucina” a una selezione di locali che vengono pubblicati nell’edizione annuale della guida Alberghi e

Sarà dedicata tutta ai salumi di Calabria la giornata di studio organizzata dall’ONAS (Organizzazione Nazionale Assaggiatori di Salumi) con la

A ORSOMARSO MIGLIAIA DI TURISTI PER I GUSTI E LE MUSICHE DI “BORGO E SAPORI” E PER ASCOLTARE I SUONI

Da venerdì 17 a domenica 19 agosto torna l’evento cultural-culinario dello chef Francesco Mazzei, dal titolo “No Waste, cucinare senza spreco”, organizzato dall’associazione Radika diCerchiara di Calabria (CS) con