sabato, Ottobre 24, 2026
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  • “DIE ORANGE”: BENESSERE, SOSTENIBILITÀ E ORIGINE L’Arancia Rossa incontra la pizza napoletana in un dialogo tra territori, cultura e gastronomia italiana
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Sabrina Bianco

Ambiente, Costume e Società 

La pizza più buona della Calabria la fanno i giovani detenuti del penitenziario di Paola.

28 Dicembre 20249 Aprile 2026 Giorgio Durante Accademia delle tradizioni enogastronomiche di Calabria, Sabrina Bianco

di Goffredo Durante …e non è un modo di dire, una profonda conoscenza delle farine, dei lieviti e dei procedimenti,

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Enogastronomia Eventi 

Parte il progetto di promozione della Gabamarita di Spezzano Albanese, la tipica pizza arbëreshë che sta conquistando il mondo dello street food

21 Settembre 202223 Settembre 2022 Giorgio Durante Ferdinando Nociti, Gabamarita, News, Rosetta Lifrieri, Sabrina Bianco, tradizioni arbëreshë

L’amministrazione comunale di Spezzano Albanese avvia una campagna di valorizzazione della Gabamarita, pizza tipica arbëreshë che sta spopolando nel mondo dello street food, inclusa in un progetto

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Enogastronomia 

Un anno da favola per la pizzaiola calabrese Sabrina Bianco, pieno di premi e successi, da Gambero Rosso a Galarte

30 Dicembre 202130 Dicembre 2021 Giorgio Durante Gambero Rosso, Premio Galarte, Sabrina Bianco

Un anno pieno di successi per la bella e talentuosa  pizzaiola calabrese Sabrina Bianco, da rendere ancora più grandi in

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