Consorzio dei salumi di Calabria Dop, dopo Salsiccia e Soppressata il Ministero revoca il controllo anche sulla Pancetta e sul Capocollo. Ma i Salumi di Calabria restano DOP
Revocato dal Ministero dell’Agricoltura e Foreste, dopo la salsiccia e la soppressata già fuori dal 2021, al Consorzio dei salumi
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