Accademia Tradizioni Enogastronomiche di Calabria Archivi

Ambiente, Costume e Società Attualità, Politica

Si avvia l’iter per l’istituzione del Distretto del Cibo della provincia di Vibo Valentia

23 Giugno 202023 Giugno 2020 Redazione Accademia Tradizioni Enogastronomiche di Calabria, Cosimo Cuomo, GAL Terre Vibonesi, Gianluca Gallo, Pino Campisi, Valerio Caparelli, Vitaliano Papillo

Si avvia l’iter per l’istituzione del Distretto del Cibo della provincia di Vibo Valentia Il GAL Terre Vibonesi, in collaborazione con

Attualità, Politica Eventi

Regione Calabria: “Distretti del Cibo” verso il nastro di partenza

10 Ottobre 2019 Redazione Accademia Tradizioni Enogastronomiche di Calabria, Giorgio Durante, Mongrassano, Nicolino Baffa, Regione Calabria: “Distretti del Cibo” verso il nastro di partenza, Valerio Caparelli

Se ne è parlato a Mongrassano (CS) alla presenza del sindaco Ferruccio Mariani, dell’esperto di sviluppo territoriale Nicolino Baffa e

Ambiente, Costume e Società Enogastronomia

IL PRESIDENTE MATTARELLA CONFERISCE L’OMRI ALLO CHEF FRANCESCO MAZZEI

11 Luglio 201911 Luglio 2019 Redazione Accademia Tradizioni Enogastronomiche di Calabria, Francesco Mazzei, OMRI

di Caterina Spina Francesco Mazzei, che da molti anni vive e opera con successo a Londra, è considerato uno chef di fama

Ambiente, Costume e Società

ACLI TERRA CALABRIA: CONCRETEZZA E IMPEGNO CIVICO PER LA SALVAGUARDIA DELLA TERRA

7 Luglio 2019 Redazione Accademia Tradizioni Enogastronomiche di Calabria, ACLI TERRA CALABRIA, Giuseppe Campisi

“Credo sia arrivato il momento decisivo per essere presenza e presidio territoriale a tutela della Terra, più in particolare dell’ambiente,

Ambiente, Costume e Società Eventi

Annunziato Riggio, “Leucopetra” e L’archeogastronomia.

3 Maggio 20193 Maggio 2019 Redazione Accademia Tradizioni Enogastronomiche di Calabria, Adele Filice, Capicollo Azze Anca, Giorgio Durante, ONAS Bianca Piovano, Riggio

Oggi a Lazzaro, frazione di Motta San Giovanni, nella provincia reggina, è stato presentato il libro “Leucopetra, un paese al

Ambiente, Costume e Società Enogastronomia

L’ONAS si ritrova a Viterbo

30 Aprile 201930 Aprile 2019 Redazione Accademia Tradizioni Enogastronomiche di Calabria, Giorgio Durante, Giovanni Mirabelli, ONAS, ONAS Bianca Piovano, Unical

Una due giorni fitta di incontri e convegni per i tecnici e maestri assaggiatori Onas provenienti da tutta Italia che

Attualità, Politica

DUE MILIONI DI EURO PER AZIENDE E COMUNI DEL GAL VALLE DEL CRATI

15 Aprile 201915 Aprile 2019 Redazione Accademia Tradizioni Enogastronomiche di Calabria, Gal Valle Crati, Luzzi

D Opportunità e nuovi finanziamenti sul territorio e nuove adesioni di Comuni (oggi 26, ndr) nella nuova programmazione del GAL “Valle

Enogastronomia Eventi

Enogastronomia e Turismo i temi scelti per festeggiare in Calabria il ventennale dell’ONAS

13 Aprile 201915 Aprile 2019 Redazione Accademia Tradizioni Enogastronomiche di Calabria

Il settore turistico collegato all’enogastronomia funziona, con una tendenza ormai consolidata che valuta e pretende la promozione e l’uso di prodotti genuini, soprattutto vino e cibo, da

Ambiente, Costume e Società Eventi

Nduja e Sardella per i Giapponesi al FOODEX di Tokyo.

5 Marzo 20195 Marzo 2019 Giorgio Durante Accademia Tradizioni Enogastronomiche di Calabria, Calabria, eccellenze di Calabria ITFOOD, Foodex Tokyo

Le 15 aziende calabresi della rete di imprese ITFOOD, come era stato annunciato, sono presenti al “FOODEX JAPAN, International Food

Ambiente, Costume e Società

Cosenza, turismo come fattore strategico di Sviluppo

21 Gennaio 2019 Redazione Accademia Tradizioni Enogastronomiche di Calabria, Calabria, Turismo

Non dubitiamo della buona volontà ed augurando ottimi esiti all’evento cosentino, ma la Calabria è forse la terra ove le