Salumi di Calabria, se ne parlerà il 9 Novembre all’Unical
Sabato 9 Novembre all’Unical importante simposio sul miglioramento della qualità dei salumi. Un settore strategico che conta migliaia di addetti
Leggi tuttoSabato 9 Novembre all’Unical importante simposio sul miglioramento della qualità dei salumi. Un settore strategico che conta migliaia di addetti
Leggi tuttoI maestri assaggiatori di Salumi ONAS del panel della delegazione Calabrese, hanno concluso dopo decine di assaggi il compito a
Leggi tuttoIl 19 Maggio, presso la sala enoteca regionale, palazzo della provincia a Cosenza, prende il via la seconda edizione del
Leggi tuttoOggi a Lazzaro, frazione di Motta San Giovanni, nella provincia reggina, è stato presentato il libro “Leucopetra, un paese al
Leggi tuttoUna due giorni fitta di incontri e convegni per i tecnici e maestri assaggiatori Onas provenienti da tutta Italia che
Leggi tuttoNon c’è ambito dell’economia regionale che non marchi un segno negativo, eppure alcuni soggetti ed alcune istituzioni si muovono e
Leggi tutto