GIORNATA DI ORIENTAMENTO ALL’IPSEOA DI SAN MARCO ARGENTANO
di Marilia Argentino Presso l’IPSEOA di San Marco Argentano si è svolta sabato 13 maggio la prima edizione del
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Giorgio Durante
L’Accademia delle Tradizioni Enogastronomiche di Calabria incontra l’IIS Da Vinci-Nitti di Cosenza
Il Presidente dell’Accademia delle Tradizioni Enogastronomiche di Calabria, Giorgio Durante, ha incontrato il 23 giugno scorso, nell’aula Magna dell’ITAS Nitti
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A Malvito si presentano le identità enologiche e la promozione enoturistica del territorio
Un parterre di relatori esperti degno dei grandi appuntamenti quello che l’Accademia Nazionale Italiana Tradizioni Alimentari ha composto su indicazione del Comune
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MDC, sugli incendi la Regione Calabria manca di competenze e di un piano efficiente.
di Francesca Librandi I fatti parlano da soli, e sono drammatici oltre ogni dire, il fenomeno si ripete da anni
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L’Accademia delle tradizioni enogastronomiche di Calabria, in campo nell’alta formazione.
Sono passati molti anni da quando abbiamo dato vita all’Accademia delle tradizioni enogastronomiche di Calabria, un paio di anni fa
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Giorgio Durante, Movimento difesa del cittadino Calabria, dopo la sentenza di Catanzaro per la discarica di Alli, “sui temi ambientali non faremo sconti a nessuno”.
di Francesca Librandi I reati ambientali sono particolarmente odiosi, perché colpiscono tutta la collettività indistintamente. E’ per questa ragione che
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Malasanità, malagestione o malaffare? In Calabria “mala tempora currunt”, ma se ne preparano di peggiori
di Francesca Librandi Il Movimento Difesa del Cittadino, associazione nazionale che opera in difesa dei diritti dei cittadini, interviene sulla
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Su proposta di Acli Terra Calabria nasce la Comunità dei Grani Antichi e dei Mulini a Pietra. Umberto Salatino eletto presidente
di Francesca Librandi La Calabria, anche nel difficile periodo di emergenza pandemica, trova una buona dose di creatività e la
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L’Accademia: finalmente anche la Calabria ha adottato la legge sui distretti del cibo.
L’Accademia delle Tradizioni enogastronomiche di Calabria, ente di promozione della cultura enogastronomica riconosciuto dalla Regione, accoglie con grande soddisfazione la
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UN’ONAS 3.0 PER CORSI DI AGGIORNAMENTO VERSIONE ONLINE PER I MAESTRI ASSAGGIATORI ITALIANI DI SALUMI
Si è conclusa l’ultima delle conferenze organizzate dall’ONAS (Organizzazione Nazionale Assaggiatori di Salumi) tenute dalla Presidente nazionale Bianca Piovano e dal Maestro
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